Uva
100% Barbera
Bem-vindo!
Preço pra Assinante: R$270,09. O que é isso?
Uva
100% Barbera
Safra
2019
Teor alcoólico
14%.%
Região
Piemonte
Vinícola
Prunotto
Temperatura de Serviço
16°C a 18°C.
Tempo de Guarda
Pronto para consumo
Harmonização
Massas, carne de caça, porco, aves, vitela.
produtor Prunotto. Em 1904, na Câmara Municipal do concelho de Ser- ralunga, na presença do Notário Giacomo Oddero e da jovem testemunha Alfredo Prunotto, foi fundada a Cantina Sociale “Ai Vini delle Langhe”. A primeira colheita foi em 1905. As vinhas Prunotto estendem-se por cerca de 65 hectares no território Langhe e Monferrato, divididas em pequenas parcelas e vinhas individuais de onde nascem os grandes vinhos tintos. vinificação A fermentação ocorreu sob rigoroso controle de tempera- tura em tanques de aço inoxidável. Vinhos de diferentes vinhas foram misturados na primavera e engarrafados.