Estiba I Chardonnay

Estiba I Chardonnay
R$ 111,00

Preço pra Assinante: R$94,35. O que é isso?

Ficha Técnica

Uva

Chardonnay (100%)

Tipo do vinho

Branco

Classificação

Vinificação tradicional com controle de temperatura. Fermentação com leveduras selecionadas por 25 dias.

Safra

2018

Teor alcoólico

12,5%.%

Região

Argentina - Mendoza

Vinícola

Bodegas Esmeralda

Temperatura de Serviço

11°C a 13°C.

Tempo de Guarda

Pronto para consumo

Harmonização

Ideal para acompanhar pescados assados, molhos de mariscos, massas recheadas, carnes brancas e de caça.

Os vinhos Chardonnay argentinos são alguns dos vinhos brancos mais populares do país, mas estão rapidamente ganhando a reputação de serem também uma região de destaque em todo o mundo. Houve uma espécie de revolução nas últimas décadas na procura de locais novos e únicos para o cultivo da uva, incluindo locais extremos nas montanhas. A Argentina é abençoada com altitude e sol, dois fatores que podem realmente fazer esta uva estourar. Se observar vinhos compostos por uvas cultivadas em altitudes mais elevadas nas montanhas, encontrará deliciosos caracteres cítricos e minerais. Um pouco mais abaixo, nos vales ensolarados, mais frutas de caroço exuberantes aparecerão no copo. O Chardonnay argentino combina bem com molhos amanteigados, complementa pratos de aves e peixes e combina muito bem com queijos suaves e frescos.

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