Uva
Antão Vaz,Fernão Pires,Roupeiro
Bem-vindo!
Preço pra Assinante: R$119,00. O que é isso?
Uva
Antão Vaz,Fernão Pires,Roupeiro
Tipo do vinho
Branco
Safra
2021
Teor alcoólico
13%.%
Região
Alentejo
Vinícola
Paulo Laureano
Temperatura de Serviço
10°C a 12°C.
Tempo de Guarda
Pronto para consumo
Harmonização
Este vinho harmoniza perfeitamente com frutos do mar, peixes grelhados e carnes brancas.
O vinho passa por um desengace total, com suave esmagamento. Posteriormente, o mosto passa por clarificação estática em baixa temperatura e, por fim, o vinho fermenta em cubas de inox durante 20 dias antes de ser engarrafado. Este vinho de cor citrina possui aroma rico em notas de frutas tropicais e florais, tudo mesclado com toques de mineralidade provenientes do solo de xisto. Na boca, evidencia ótima elegância, frescor e notas frutadas em seu retrogosto. O final de prova é longo e marcado pelo seu frescor e por sua mineralidade.